Cap sur la Rioja avec Bodegas Dos Mateos

Le nouveau millésime 2021 des vins de la Bodegas Dos Mateos vient d'arriver. L'occasion parfaite de donner un coup de projecteur à ce domaine légendaire de la Rioja.

Tasters.ch
Lionel Rudaz
Publié
Cap sur la Rioja avec Bodegas Dos Mateos

Un patrimoine commencé sur les pentes du Mt Yerga en 1886. Depuis plus d'un siècle, le vignoble de Bodegas dos Mateos prospère, traversant 7 générations.

Bodegas Dos Mateos propose diverses gammes de vins, chacune offrant une interprétation unique de leurs terroirs et de leurs cépages. Animés par un esprit entrepreneurial et une passion inégalée, ils ont créé une cave qui éveille les émotions à travers leurs vins, transmettant ainsi un héritage vivant. 

Aujourd'hui, on est fier de te présenter 3 vins qui démontre l'étendue du talent du domaine. Un canon, une pépite et un grand cru pour tous les goûts et toutes les bourses.

Le coup de canon: Letargo.

On démarre avec Letargo, la mise en bouche de la gamme classique du domaine. On est là sur un Rioja Crianza, ce qui signifie que le vin n'a eu qu'une année de vieillissement en fût de chêne. On est très très loin du Faustino I de Denner 😉

Ce rouge rubis vif séduit par sa robe éclatante et ses arômes de réglisse et de fruits compotés comme abricots secs, prunes et cerises. Des notes de chêne, épices, vanille et café torréfié se mêlent. 

En bouche, c'est un vin qui ne manque pas de caractère: long et corsé, il affiche une acidité marquée qui équilibre parfaitement l'ensemble. Les saveurs de pruneaux, de vanille et de pain grillé, laissent place à une finale savoureuse, douce et minérale.

Voilà un vin au rapport qualité-prix canon à sortir avec un plat de gibier, de l'agneau ou une planchette de produits ibériques. 

A seulement 13 balles la quille, on dit Olé! 💃🏻

Bodegas D. Mateos Letargo Tinto Crianza  Rioja 2021

Bodegas D. MateosLetargo Tinto Crianza  2021

EspagneRiojaRioja

CHF 13.00

La pépite: Tío Martín

On monte un peu en gamme avec Tío Martín. Toujours 12 mois de barrique, mais un peu plus de complexité et de sensations 🤩

Un bouquet complexe de fruits noirs se mêle à des notes de lavande et romarin. Les arômes évoluent vers la vanille, la coco, avec un peu de chocolat noir. En bouche, ce vin révèle toute sa personnalité avec des touches balsamiques et mentholées qui subliment les saveurs de compote de fruits noirs. La finale est longue et élégante, marquée par des notes de cacao et de café qui invitent à prolonger le plaisir.

Un choix parfait pour accompagner un souper convivial entre potes. Il brillera particulièrement avec les viandes grillées et sera un sacré atout au moment de déboucher une bouteille pour ton barbecue ce printemps.

Bodegas D. Mateos Tío Martín Crianza Rioja 2021

Bodegas D. MateosTío Martín Crianza 2021

EspagneRiojaRioja

CHF 21.20

Le grand cru: La Mateo

On finit sur une petite tuerie. 😄

Voilà la cuvée emblématique de Bodegas Dos Mateos: un trésor de la Rioja, extrait de la parcelle la plus prestigieuse du domaine, avec des vignes âgées de 50 ans. A l'aveugle, elle se mesure sans effort aux grands crus français et italiens.

Dans le verre, sa robe rouge rubis brillante attire immédiatement l'œil, promettant une expérience riche. Les arômes explosent avec intensité, mêlant cassis, fraises mûres, mûres juteuses et prunes, le tout rehaussé par des épices exotiques et une subtile touche de bois grillé. En bouche, ce vin se révèle équilibré et savoureux. La finale est longue et laisse une agréable sensation de balsamique.

Parfait pour accompagner des plats de viande grillée ou un plateau de fromages affinés, 

La Rioja dans toute sa splendeur 💃🏻

Bodegas D. Mateos La Mateo Vendimia  Rioja 2021

Bodegas D. MateosLa Mateo Vendimia  2021

EspagneRiojaRioja

CHF 32.80

On espère que cette sélection te donne l'eau à la bouche. Tu peux continuer ta lecture avec la fiche complète de notre producteur Bodegas Dos Mateos où tu retrouveras toutes ses infos et bien sûr tous les vins que nous avons dans le stock. Et pour celles et ceux qui aiment tout savoir sur les bouteilles qu'ils dégustent, n'hésite pas à jeter un coup d'oeil à notre guide complet des vins de la Rioja.

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