L'accord met-vin parfait avec les recettes sur les fiches de vins

Pour moi, vin et bonne bouffe sont indissociables. A vrai dire, le liquide divin est probablement l’ingrédient ultime pour sublimer un repas, qu’il soit simple ou plus raffiné.

Cela faisait depuis le lancement de Tasters que je tâtais le terrain, cherchant une solution pour intégrer ce composant indispensable. Une belle bouteille reste bien triste si elle n’est pas bue avec celles et ceux qu’on chérit et elle sera encore plus délicieuse lorsque ses arômes s’accorde avec ton assiette.

Cuisine des recettes accordées aux vins que tu découvres chaque mois

Quand tu t'abonnes à Explorer, nous t'emmènerons chaque mois explorer une nouvelle région viticole en Europe et te ferons déguster 2 à 3 bouteilles selon la formule choisie.

Mais lorsque tu découvres un nouveau type de vin ou une nouvelle appellation, il n'est pas évident de savoir quel plat choisir pour l'accompagner. Pas de panique, Tasters est là pour t'aider! Désormais, lorsque tu consultes la fiche d'un vin, nous te proposerons notre recette coup de coeur pour que tu puisses en profiter pleinement.

Les recettes sont intégrées sur les fiches de vins

Découvre des recettes à la sauce Tasters

Pour la mise en ligne de ces bons petits plats, j’ai appliqué la même recette (tu l’as?) que pour la découverte du vin: simplicité et convivialité. Tu ne viens pas chez nous pour faire un cours de cuisine, on le sait bien, on va donc te proposer un mélange de recettes originales faites par nos soins, par des contributeurs surprises, mais aussi simplement des liens vers des blogs de foodies qui nous plaisent.

Le catalogue s’étoffera au fil des semaines et des mois, des opportunités de collaboration et tout simplement du temps à disposition. D’ailleurs, si tu souhaites mettre la main à la pâte, c’est avec plaisir qu’on publiera ta recette secrète qui se transmet de génération en génération.

En attendant, on te laisse avec cette délicieuse recette de pâtes à la sauce tomate, chair à saucisse et ricotta qui ira à merveille avec le Nero d’Avola nommé Mistral de la Tenuta Vasari, en Sicile.

Bon app, et santé 🍷