France • Bourgogne • Nuits-Saint-Georges / C. Nuits
Pinot Noir
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La Richemone fait partie de ces climats bourguignons, dont on entend que trop rarement parler, mais qui ne manque pas de qualités, en témoigne ce label 1er cru. Sur le millésime 2017, Alain Michelot et son équipe nous délivrent un véritable trésor qui ravira tous les fans des grands Pinots Noirs.
Ce vin rouge, élevé avec soin pendant 18 mois en fûts de chêne, dévoile des arômes envoûtants de fruits noirs, évoquant des mûres et des cerises noires bien mûres. En bouche, on ressent une maturité parfaite, avec des tanins fermes qui promettent de s'assouplir avec le temps, révélant ainsi toute la grandeur de ce Nuits-Saint-Georges. C'est un vin qui raconte l'histoire de son terroir, avec une structure élégante et complexe qui ne demande qu'à être explorée.
Un choix exceptionnel pour un souper gourmet, ce vin est une invitation à découvrir la richesse de la Bourgogne dans chaque gorgée. Il fera des ravages sur des plats de brasserie ou de gibier à plume.
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