France • Bourgogne • Pommard / C. Beaune
Pinot Noir
CHF 62.50
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Le Pommard Vieilles Vignes du Domaine J.-J. Girard est un vin rouge plein de caractère et d'expression. Sur ce terroir connu pour sa robustesse et sa richesse, ce vin présente une palette de saveurs intenses dérivées de vignes anciennes qui apportent profondeur et complexité.
Ce Pommard t'emmène directement dans une corbeille de fruits bien mûrs. Il exhale des parfums de cerises noires, de mûres et d'autres fruits rouges et noirs intensément mûrs. En bouche, il dévoile une puissance affirmée et une concentration notable, avec une texture minérale qui enracine le vin dans son terroir caractéristique.
Malgré sa force, il surprend par une merveilleuse souplesse qui rend la dégustation agréable et accessible dès maintenant, tout en promettant un bon potentiel de garde. Ce vin est parfait pour accompagner des plats de viande robustes comme un rôti de boeuf, des plats mijotés ou des fromages forts. Il capturera l'essence d'une cuisine riche et complexe, faisant de chaque repas un moment inoubliable.
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