La Jasse CastelLes Combariolles 2020
France • Languedoc-Roussillon • Terrasses du Larzac
70% de Grenache, 25% de Syrah et 5% de Carignan
Bio
GourmandIntensePlaisir🍒 Cerise🍫 Cacao🌶 Poivre
CHF 39.20
Prix pour une bouteille
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A propos de ce vin
Cerise, écorce d’orange, cacao, épices douces autant d’arômes se retrouvent suivant le millésime et l’évolution du vin. Bouche fraiche et équilibrée. Un vin merveilleux avec les plats en sauce, le gibier ou simplement pour le plaisir de partager.
Ce que les Tasters en pensent
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Tout savoir sur ce vin
Cépages
70% de Grenache, 25% de Syrah et 5% de Carignan
Accord mets / vin
Plats en sauce, gibier, chocolat
Volume d'alcool
15.26%
Température de service
16 à 18°C
Carafer avant service
👍🏻
Volume de la bouteille
75 cl
Maturité
A boire d'aujourd'hui à 2032
Elevage
La Grenache est élevé en cuve, et la Syrah en barriques de deux vins.
Sols
Sols de Riss (terrasses hautes), composé d’alluvions anciennes du quaternaire, calcaire en profondeur. Texture gravelocaillouteuse sableuse, très filtrante pour la grenache.
