Domaine la ConsonnièreChâteauneuf-du-Pape AOC 2015
France • Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-Pape AOC
85% Grenache, 15% Mourvèdre
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Cépages
85% Grenache, 15% Mourvèdre
Accord mets / vin
Entrecôte beurre café de Paris, tournedos Rossini, souris d'agneau au romarin ou viandes rouges comme le boeuf braisé, l'agneau ou le gibier.
Volume d'alcool
15
Température de service
Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Volume de la bouteille
75
Maturité
jusqu'en 2030
Vinification
Traditionnelle