M. ChapoutierMonier de la Sizeranne 2019

A propos de ce vin

Si tu cherches un vin qui incarne l'élégance et la puissance de la Vallée du Rhône, Monier de la Sizeranne 2019 de M. Chapoutier est un choix exceptionnel. La légende rhodanienne nous sort ici un de ces meilleurs crus, issu de la mythique colline d'Hermitage, au-dessus de Tain.

Au premier regard, sa robe rouge grenat profonde, parsemée de nuances violacées, attire immédiatement l'œil. Le nez est un véritable bouquet de fruits rouges, où la framboise et le cassis se mêlent harmonieusement à une délicate note de réglisse. En bouche, ce vin offre une attaque franche et ronde, révélant toute son élégance. Les tannins sont concentrés mais souples, offrant une texture soyeuse qui s'achève sur une finale épicée et fruitée, avec des touches de poivre et de cassis, typiques de sa jeunesse.

Ce vin est une véritable ode à la Syrah et à l'art de la vinification, un compagnon parfait pour un repas de fête. Le genre de quille à ouvrir en bonne compagnie autour d'une belle viande.