Domaine Pascal JolivetPouilly Fumé Les Terres Blanches 2023

A propos de ce vin

Raffiné, expressif, les adjectifs nous manquent pour parler des Terres Blanches de Pascal Jolivet. Pouilly Fumé est une des grandes appellations de la Loire, de celles qui fleurent bon les fêtes de Noël et les plats de coquillages et crustacés.

Ce Sauvignon Blanc dévoile des saveurs qui se développent doucement, reflétant magnifiquement le terroir unique de la Vallée de la Loire. Sa concentration et sa finesse sont incomparables, avec une personnalité minérale marquée qui le distingue. Ce vin évoluera lentement, gagnant en complexité avec le temps.