Italie • Trentino - Alto Adige • Trentino - Alto Adige
Sauvignon Blanc
CHF 32.00
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Le Trentin n'est pas la première région à laquelle on pense en Italie, et pourtant il regorge de pépites. Avec un travail de cépages plus "nordiques", les domaines viticoles de la place concoctent des flacons plus frais et tendus qui nous ravivent à chaque dégustation. C'est le cas de ce Declivi a Maso Corno, un Sauvignon Blanc produit avec passion par Giulio Larcher de la Tenuta Maso Corno.
Dès le premier regard, sa robe jaune paille aux reflets verts attire l'œil. Les arômes envoûtants de sambuca et d'herbes aromatiques éveillent les sens, promettant une expérience gustative mémorable. En bouche, ce vin dévoile une texture ronde et corsée, soutenue par une structure ample et cohérente. Chaque gorgée offre une explosion de saveurs croquantes et savoureuses, typiques du Sauvignon Blanc. Les arômes persistants laissent une empreinte agréable et équilibrée, témoignant de l'expertise de la Giulio.
Si tu recherches une belle alternatives aux grands Sauvignons de la Loire, voilà une quille à sortir en de bonne compagnie, plutôt à table avec un poisson ou une volaille qu'à l'apéro.
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Poisson maigre
Volailles
Ala, Trentin
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