Suisse • Vaud • La Côte
Chasselas
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Et si on se tapait une petite fondue? C'est toujours le bon moment pour frotter une gousse d'ail sur ton caquelon, mais c'est encore mieux de l'accompagner avec un bon petit Chasselas bien de chez nous. Pas besoin de chichi, juste un bon vin blanc qui rapicole, comme ce Mont-sur-Rolle Tradition du Domaine de la Maison Blanche.
Ce Chasselas bénéficie d'un microclimat unique et de terres lourdes qui lui confèrent une belle corpulence et le caractère distinctif des Mont-sur-Rolle: minéralité, vivacité, petite touche florale et d'agrumes. En jeunesse, il offre un perlant discret qui ajoute une touche de fraîcheur et d'élégance.
Idéal pour la fondue bien sûr, mais aussi pour l'apéro, ce vin blanc est un archétype des Chasselas du canton de Vaud. A toujours avoir à la cave, prêt à être débouché.
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